Districhamp


Professionele kwekerij waar kwaliteit centraal staat

Districhamp is een bedrijf waar kwaliteit centraal staat. Met ervaring en vakmanschap wordt het teeltproces zorgvuldig beheerst.
Districhamp hecht veel waarde aan het milieu. Er wordt veel energie bespaard door gebruik te maken van een natuurvijver, zonnepanelen en warmtepompen.

Districhamp is gespecialiseerd in het kweken van witte champignons, de Agaricus Bisporus. Alle champignons worden met veel zorg handmatig geplukt.

De champignons van Districhamp zijn uiterst gezond en kunnen in veel gerechten gebruikt worden. Ze zijn heel smaakvol bij vlees of vis, zelfs in vegetarische schotels. Zie de pagina 'Recepten' voor heerlijke bereidingen met champignons.

Stacks Image 395
Champignons werden oorspronkelijk geplukt in bos en veld. De eerste gedocumenteerde champignonteelt vond plaats in de omgeving van Parijs, waar in 1651 champignons werden geteeld door afval van de meloenenteelt te begieten met (sporenbevattend) waswater van rijpe champignons. Deze werden in exclusieve Parijse restaurants gegeten. In 1707 werden champignons ook in moestuinen op paardenmest geteeld.
Omstreeks 1780 ontdekten de tuinman Chambry en anderen dat het klimaat in de ondergrondse steengroeven zeer geschikt was voor de champignonteelt. Van dan af werden champignons geteeld in de steengroeven in de omgeving van Parijs.
© 2016 Districhamp Brugsesteenweg 66 - 8740 Pittem. Tel.: 051 48 58 97 Contact Me